キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し
レンジでチンシリーズ。鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品！味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなー鶏むね肉をいかにジューシーに食べれるかを考えて作ったレシピです。
シンプルな味付けですが、キャベツの旨みが最大限に味わえ、ぺろりと食べられます。
キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し
レンジでチンシリーズ。鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品！味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなー鶏むね肉をいかにジューシーに食べれるかを考えて作ったレシピです。
シンプルな味付けですが、キャベツの旨みが最大限に味わえ、ぺろりと食べられます。
作り方
- 1
キャベツを適当にざく切りして耐熱皿にのせます。※蓋付きシリコンスチーマーでもOK
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- 2
みじん切りしたにんにくと塩を肉にまんべんなくまぶします。
-
- 3
ふんわりとラップをしてレンジで１０分加熱。
-
- 4
レンジから出してラップが張り付くぐらいで完成。
-
- 5
はさみで切って食卓へ。※キャベツがくたくたになるくらいがおいしいです。
-
- 6
29年2月17日クックパッドニュースに掲載されました!材料4つ！鶏むね肉とキャベツの「レンジ蒸し」がジュワ～っと美味い！
- 7
つくれぽ１００名達成しましたー！話題入りありがとー！
- 8
https://news.cookpad.com/
2019.8.27クックパッドニュースに掲載されましたー！
- 9
2020.6.17クックパッド本に掲載されました！つくれぽくださった皆さんありがとうございますっ！
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- 10
https://news.cookpad.com/articles/40847
2021.4.19クックパッドニュースに
コツ・ポイント
レンジの性能、鶏肉の大きさで加熱時間を調節してください。１０分加熱後、鶏肉の加熱具合を確かめて、足りないようなら再度レンチンしてください。鶏肉に火が通ったら完成です。
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