無駄無くショウガの保存！
時間長者 @cook_40125832
ショウガが欲しいとき ジップロックの上から ポキっと折れば
必要量がすぐ取れます
このレシピの生い立ち
ショウガをよく使います 少し残ったショウガが乾いてしなびてしまうので もったいないと思いました
無駄無くショウガの保存！
ショウガが欲しいとき ジップロックの上から ポキっと折れば
必要量がすぐ取れます
このレシピの生い立ち
ショウガをよく使います 少し残ったショウガが乾いてしなびてしまうので もったいないと思いました
作り方
- 1
ショウガを洗いスプーンをあてて皮をむく 包丁で皮をむくより無駄なく綺麗にむけます
-
- 2
すりおろす
-
- 3
ジップロックに入れ空気を出す 同じ厚さに薄くのばす 冷凍庫に平にして入れる
-
コツ・ポイント
スプーンで皮をむくこと 空気を出して薄く同じ厚さにのばすことです
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