しっかり弾力☆グミ☆
☆コトコトまま☆ @cook_40060176
ゼリーと違い、弾力のあるグミです♪秘密は作り方を最後まで読んで下さいね♪
このレシピの生い立ち
子供がよくスーパーなどでグミを買っていて、家でも出来たらなぁと思い試行錯誤しました｡
しっかり弾力☆グミ☆
ゼリーと違い、弾力のあるグミです♪秘密は作り方を最後まで読んで下さいね♪
このレシピの生い立ち
子供がよくスーパーなどでグミを買っていて、家でも出来たらなぁと思い試行錯誤しました｡
作り方
- 1
小皿でゼラチンをふやかします。
- 2
鍋にジュース・砂糖・水あめ・レモン汁を入れて温めます。軽くフツフツ沸騰しない程度に♪
- 3
ゼラチンを加え、溶けたら型に流し入れます。
- 4
粗熱をとり、ラップなどせずに一晩置いたら型から取り出し完成です。
コツ・ポイント
一晩ラップなし！！がポイントです♪
ラップをすると弾力が足りない気がします。
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