見た目も再現！安室透の特製サンドイッチ
にわかに「名探偵コナン」のファンになった友人のために安室さんが作るサンドイッチをほぼ再現。自宅が喫茶ポアロになりますね。
このレシピの生い立ち
劇場版を3周したという友人が再現してというので蒸し器と半額パン以外はほぼ再現しました。
しっかり喫茶ポアロでの雰囲気を味わって、満足してくれたようです。
見た目も再現！安室透の特製サンドイッチ
にわかに「名探偵コナン」のファンになった友人のために安室さんが作るサンドイッチをほぼ再現。自宅が喫茶ポアロになりますね。
このレシピの生い立ち
劇場版を3周したという友人が再現してというので蒸し器と半額パン以外はほぼ再現しました。
しっかり喫茶ポアロでの雰囲気を味わって、満足してくれたようです。
作り方
- 1
ロースハムにオリーブオイルを塗ります。
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- 2
マヨネーズにみそを加えて混ぜます。（画像は倍量です）
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- 3
お風呂の温度くらいのぬるま湯に20秒～40秒浸します。ザルに移し水気を切っておきます。
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- 4
パンはちょっと前のものの方がちょうどよく作れます。半額商品はありませんでしたｗ
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- 5
蒸し器よりも楽な方法を使います。霧吹きで水を軽く吹きかけます。
-
- 6
パンを2枚重ね軽くラップして600wレンジで20~30秒加熱します。
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- 7
普通なら割れてしまうパンがこんなにふかふかになります。ちゃんと元に戻ります。
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- 8
パンの片面に２のみそマヨを塗り、ハムとレタスをはさんで軽く上から押さえます。
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- 9
耳を落として対角線上に三角になるよう切ります。
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- 10
ポテトチップスと、洗っておいて水気を切ったパセリと一緒にお皿に盛り付けます。
- 11
氷を入れたオレンジジュースと一緒に召し上がれ♪
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- 12
アレンジとして、ちょっぴりからしを加えても。
- 13
多少異なりますが動画はこちら。ニコ動版→http://www.nicovideo.jp/watch/sm33217530
- 14
YouTube版→https://youtu.be/DZgF2RXAFLs
コツ・ポイント
パンは霧吹きせずにレンチンすると、最初やわらかくてもすぐパサパサになってしまいます。
やわらかいパンなら霧吹き必要ありません。
くれぐれもびちゃびちゃになるまで吹き付けないこと。
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