鶏ムネ肉でスタミナサラダ☆
rhimetan @cook_40103580
下ごしらえした鶏胸肉と冷蔵庫の野菜でモリモリ食べれるサラダです。ほのかなにんにくの香りで食欲倍増!!
このレシピの生い立ち
野菜と一緒に下ごしらえした胸肉を混ぜ込んで、もりもり食べられるサラダを作りました＾＾v
鶏ムネ肉でスタミナサラダ☆
下ごしらえした鶏胸肉と冷蔵庫の野菜でモリモリ食べれるサラダです。ほのかなにんにくの香りで食欲倍増!!
このレシピの生い立ち
野菜と一緒に下ごしらえした胸肉を混ぜ込んで、もりもり食べられるサラダを作りました＾＾v
作り方
- 1
鶏胸肉を耐熱皿にいれ、■の材料を入れラップをかけて６００ｗで3～4分くらい蒸す。（厚さで時間が変わるので調整してね）
- 2
きゅうりは千切り、かいわれは根っこのところを落としてボールで混ぜる。
- 3
1の鶏肉が蒸し終わったら、手で食べやすい大きさに裂く。細長めに裂くときれいかも（＾＾）
- 4
2のボールに3の鶏肉をいれ、簡単ドレッシングであえてお皿に盛る。
出来上がり☆ - 5
今回簡単ドレッシングのごま油をラー油と半々にしてちょっとピリ辛にしてみました。
美味しかったです（＾＾）
コツ・ポイント
鶏肉はオリーブオイルとにんにくに漬け込んでいるので、味付けをしていない鶏肉よりかなり美味しくなってます。
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