お弁当もう一品に＊明太子キャベツ
わらし @warathy11
お弁当にもう一品追加したいときに。5分で出来ますよ☺
このレシピの生い立ち
今日のお弁当、どうも一品分足りない…と、冷蔵庫内の食材で出来るものを考えました。
お弁当もう一品に＊明太子キャベツ
お弁当にもう一品追加したいときに。5分で出来ますよ☺
このレシピの生い立ち
今日のお弁当、どうも一品分足りない…と、冷蔵庫内の食材で出来るものを考えました。
作り方
- 1
キャベツの葉を洗い、水気を切って1口大に切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを強火でさっと炒める。短時間でOK。
-
- 3
火を弱めてばらした明太子、料理酒を入れ、キャベツに絡め炒め合わせる。塩コショウで味を調え出来上がり。
-
- 4
お弁当の空きスペースにぴったり詰まります。
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コツ・ポイント
明太子を炒め続けるとパチパチはねやすくなりますのでご注意ください。キャベツに絡め、混ぜ合わせながら加熱するイメージで、短時間で炒めてください。
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その他のレシピ
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