乳製品も油なし☆濃厚アボカド豆腐クリーム

六MA
六MA @cook_40123662

乳製品、オイルなしの濃厚クリームです。甘味を加えればデザートに、お塩を多くしたら野菜ディップになります。
このレシピの生い立ち
アボカドやクリームが大好きですが、ダイエットしているため、乳製品不使用、ノンオイルをクリームを作りました。
美味しすぎて、このままでも食べれるし、メープルシロップを加えてデザート代わりにもなります。豆腐を全く感じさせないですよ!

乳製品も油なし☆濃厚アボカド豆腐クリーム

乳製品、オイルなしの濃厚クリームです。甘味を加えればデザートに、お塩を多くしたら野菜ディップになります。
このレシピの生い立ち
アボカドやクリームが大好きですが、ダイエットしているため、乳製品不使用、ノンオイルをクリームを作りました。
美味しすぎて、このままでも食べれるし、メープルシロップを加えてデザート代わりにもなります。豆腐を全く感じさせないですよ!

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材料

  1. 豆腐 300g
  2. アボカド 1個(約150g)
  3. ひとつまみ
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切り。
    うちは500wのレンジに様子をみながら5分くらいかけて、水を出します。

  2. 2

    水切りした豆腐と、皮を剥いたアボカドをブレンダーにかけ、塩とお酢も適当に加えます。

  3. 3

    簡単♪混ぜるだけで出来上がり♪
    これが基本のクリームです☆
    もちろんこのまま食べれます(^_^)

コツ・ポイント

混ぜるだけです!ちょう簡単☆
お酢を入れることで変色を防ぎます。お酢の味もしません(^_^)

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