スノーボールクッキー お好きな味を

たく&ももママ
たく&ももママ @cook_40103697

一つの生地でいろんな味が楽しめます
このレシピの生い立ち
卵を使わない丸めるだけの簡単クッキーを作りたくて。一つの生地でいろんな味が楽しめるのも。

スノーボールクッキー お好きな味を

一つの生地でいろんな味が楽しめます
このレシピの生い立ち
卵を使わない丸めるだけの簡単クッキーを作りたくて。一つの生地でいろんな味が楽しめるのも。

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材料

約40個分
  1. バター 150g
  2. 粉砂糖又は上白糖 50g
  3. 薄力粉 180g
  4. アーモンドプードル 50g
  5. 粉砂糖 適量
  6. ココア 適量

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをボールに入れ、ホイッパーでクリーム状にする

  2. 2

    粉砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉とアーモンドプードルをふるって加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    一つの9gずつ量り、手で丸める。

  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで25分焼く

  6. 6

    ビニール袋に粉砂糖を入れる、(もうひとつの袋にはココアと粉砂糖)冷めたクッキーを入れ、粉砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

まぶすものを、抹茶にしたり、きな粉にしたりするといろんな味が楽しめます。

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お菓子作り、パン作りが大好きです。家族のために、おいしい料理を作れるように日々頑張ってます。
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