作り方
- 1
豚肩ロースは、筋をたたき、グローブ型or一口大に切る。
- 2
ソースの材料を合わせ(にんにくはスライスしても丸のままでもOK)、①のお肉を15分ほど漬けておく。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、お肉とにんにくを焼く。
- 4
だいたい火が通ったら、ソースを入れ、ぐつぐつしてお肉全体にソースが絡んだら完成♪
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- 5
たっぷりの千切りキャベツと一緒に召し上がれ＾＾
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- 6
2011.6.4 話題入りしました！つくれぽ頂戴した皆様、ありがとうございます☆
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- 7
ポニーリボンさん！つくれぽのコメ、すみません！今度はキャベツ買って刻みに刻んでからとんてき作ってみてくださいね(≧∀≦)
コツ・ポイント
ソースにお肉を漬けすぎると辛くなるので注意してくださいね。
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