豚deしそチーズ巻きカレー風味

Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511

豚肉・大葉・チーズでカレー風味
想像するだけで幸せになります♪
このレシピの生い立ち
大量パックのお肉を冷凍用に小分けしている時に大葉をいただき、このレシピをひらめいてすぐに作ってみました。
おかず、おつまみの一品に、お弁当に♪

豚deしそチーズ巻きカレー風味

豚肉・大葉・チーズでカレー風味
想像するだけで幸せになります♪
このレシピの生い立ち
大量パックのお肉を冷凍用に小分けしている時に大葉をいただき、このレシピをひらめいてすぐに作ってみました。
おかず、おつまみの一品に、お弁当に♪

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材料

3個分
  1. 豚こま 適量
  2. 大葉 3枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 少々
  5. カレーMIXスパイス 適量
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉を手のひらサイズになるよう組み合わせて広げ、塩を振り大葉をのせていく。

  2. 2

    用意したスライスチーズを2/3枚ずつのせていく。

    お肉からはみ出さないように。

  3. 3

    端から巻いていく。
    カレーMIXスパイスを全体に振りかける。

  4. 4

    小麦粉を全体にまぶして。
    中火で全体に焼き色をつける。
    アルミホイルをかぶせ弱火でじっくり中まで火を通す。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

チーズをお肉からはみ出さないように巻くけれど、チーズが溶け出してきたら中まで火が通ってきた目安。
お皿に盛り付けてしばらくアルミホイルをかぶせたままで。

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Sugar☆eyes
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ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい!」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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