フライパンで簡単!!ささみチーズナゲット

ゆぅみぃmama
ゆぅみぃmama @cook_40103044

マヨネーズと粉チーズで子供も喜んで食べてくれます。粉チーズでカリカリ感が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ささみの筋をうまくとれず、グチャグチャになった時、考えたレシピです(笑)

フライパンで簡単!!ささみチーズナゲット

マヨネーズと粉チーズで子供も喜んで食べてくれます。粉チーズでカリカリ感が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ささみの筋をうまくとれず、グチャグチャになった時、考えたレシピです(笑)

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材料

約20個分
  1. ささみ 6本
  2. 1個
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 粉チーズ 大さじ3~
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油、塩胡椒、酒 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとってしっかりめにたたく。

  2. 2

    材料を全て入れる。

  3. 3

    粘りがでるまで、よくこねる。

  4. 4

    フライパンに油を1㎝ほど入れ、180度の油で揚げる。カレースプーンで1杯分くらい落とす。

  5. 5

    キツネ色になったら裏返す。
    はじめ、形が悪くても裏返して軽く菜箸で潰すと綺麗に平らになります。

コツ・ポイント

ささみはしっかりたたいた方が形がまとまりやすいです。

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ゆぅみぃmama
ゆぅみぃmama @cook_40103044
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4歳男の子と2歳女の子のママです。専業主婦です。
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