ストウブ使用☆ベーコンで簡単ホットサラダ

永遠の新妻
永遠の新妻 @cook_40113923

冷凍の水っぽいインゲンも、ベーコンの旨味を吸っておいしく変身しました

(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったものをゴソゴソと…出来たらまぁ♪美味しい(^o^)マスタード好きさんにおすすめです

ストウブ使用☆ベーコンで簡単ホットサラダ

冷凍の水っぽいインゲンも、ベーコンの旨味を吸っておいしく変身しました

(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったものをゴソゴソと…出来たらまぁ♪美味しい(^o^)マスタード好きさんにおすすめです

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材料

2人分
  1. いも系(今回は冷凍ゆりね) 1個
  2. 冷凍インゲン 適量
  3. ブロックベーコン 適量
  4. ブラックオリーブ 適量
  5. 冷凍枝豆 適量
  6. マスタード 大1
  7. レモン 小1/2
  8. 粗挽きコショウ 適量
  9. ひとつかみ
  10. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ベーコンを5ミリ角の拍子木切り、インゲンは一口大にポキポキ折る。熱したオリーブオイルでベーコン、インゲンをカリッと炒める

  2. 2

    チンしたゆりねとスライスしたブラックオリーブと枝豆を粒マスタード、レモン汁で和える。

  3. 3

    ②に熱々の①をかけて、ざっくりとまぜる。
    塩、コショウで味を調えて出来上がり☆

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パッとヒラメキで作ります簡単で美味しいのが好き!料理と言えないものばかりですが、、、
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