キャベツを食べやすく切る。そばを電子レンジで温めておく。
ごま油で豚肉を炒める。

豚肉の色が変わってきたらキャベツを入れる。塩コショーとガーリックパウダーで味付けする

そば、水の順に入れてほぐす。

混ぜながら、そばを下に野菜を上にのせる気持ちで混ぜる。

お好みソースをまわしかけて混ぜる。

刻みネギを入れる。

皿に盛って青のりをふり、削り節をのせる。