紫キャベツの常備菜でお弁当をカラフルに♪
五条まあさっちん @cook_40053996
作り置きできる紫キャベツのマリネでお弁当をカラフルに！盛り付け方でパーティーや女子会にもＯＫ＝豪華な１品にもなります♪
このレシピの生い立ち
普通のキャベツで母が作っていたものをアレンジしました。シンプルな材料だけなのに飽きない美味しさです＾＾
紫キャベツの常備菜でお弁当をカラフルに♪
作り置きできる紫キャベツのマリネでお弁当をカラフルに！盛り付け方でパーティーや女子会にもＯＫ＝豪華な１品にもなります♪
このレシピの生い立ち
普通のキャベツで母が作っていたものをアレンジしました。シンプルな材料だけなのに飽きない美味しさです＾＾
作り方
- 1
材料を用意。カット済みで販売されていた紫キャベツの端っこは気になるようなら薄く切り落としてください
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- 2
紫キャベツは包丁かピーラーで細目の千切りに
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- 3
いちょう切りにしたリンゴと②、ドレッシングをバットに入れて和えます。あとは冷蔵庫でひやしてできあがり！
-
- 4
味がなじんだら作り置きの常備菜としてお弁当に、持ちよりパーティーに、色々と活用してみてください＾＾
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コツ・ポイント
少し古くなったリンゴでも美味しく作れます！フレンチドレッシング以外ではイタリアンや玉ねぎ系のドレッシングも綺麗でいい味に仕上がります。レーズンやセロリを足してもいいですよ。
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