健康♪酒粕オートミールクッキー☆

しゅんみさってぃ
しゅんみさってぃ @cook_40048210

甘さ控えめで酒粕のほんわか甘味が味わえます♪
ノンオイルでもザックリした食感になりました☆
このレシピの生い立ち
酒粕のクッキーにハマってこちらで色々作らせて頂きました♪
授乳中で食欲旺盛で少しでも健康的なものを…(笑)と思いノンオイルで更に自分好みのものにしてみようと思い、えいやっで作ってみました(^_^)

健康♪酒粕オートミールクッキー☆

甘さ控えめで酒粕のほんわか甘味が味わえます♪
ノンオイルでもザックリした食感になりました☆
このレシピの生い立ち
酒粕のクッキーにハマってこちらで色々作らせて頂きました♪
授乳中で食欲旺盛で少しでも健康的なものを…(笑)と思いノンオイルで更に自分好みのものにしてみようと思い、えいやっで作ってみました(^_^)

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材料

天板1枚分
  1. *酒粕 30グラム
  2. *牛乳 20グラム
  3. 薄力粉 50グラム
  4. オートミール 30グラム
  5. ○すりごま 20グラム
  6. ○砂糖 15グラム

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温める。
    *の酒粕と牛乳を耐熱容器に入れてレンジ600wで30秒チンする(ラップなしで大丈夫です)

  2. 2

    ボールに○の粉類を混ぜて、チンした*を入れて全体が混ざるようにこねる

  3. 3

    うすくのばしてカットし、温めたオーブンで15分位焼く

コツ・ポイント

少しかための生地なのでまとめにくい場合は牛乳を少し追加して頂くとやりやすいです(^_^)
焼き色はうっすらつく位で取り出した方が酒粕のいい甘味やちょっとチーズ風味が味わえると思います☆(私は以前焼きすぎてとっても苦くなりました(T_T))

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しゅんみさってぃ
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朝ご飯食べたら昼ご飯を楽しみに、昼食べたら夜、夜食べたら朝ご飯を楽しみに寝る(笑)位食べるの大好きです♪ でも、低エネルギーだったり体にいい食べ物もこだわりたいという欲張りな(汗)私です..。そんな私ですがよろしくお願いします!!
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