作り方
- 1
余った大根ツマ（人参ツマが入ってもOK）を水洗いし、適当に細かく刻みます。チーズも適当に小さく手でちぎります。
- 2
ボールにごま油以外の材料を全て入れ、混ぜあわせます。
-
- 3
熱したフライパンにごま油を敷き、スプーンですくった２を両面こんがり焼きます。
- 4
そのままでも美味しいですが、ポンズを少しつけてもGOOD！！
コツ・ポイント
片栗粉が満遍なくいきわたるようによく混ぜあわせて下さい。あと、こんがり焼くのもポイントです。表面がこんがりしているほうが美味しいです。いつも夕飯時に出すと先に息子が全部食べてしまい、旦那まで回りません。それくらい美味しいみたいです♪
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