エリンギのにんにくソテー☆
☆まきりん☆ @cook_40052571
もう一品欲しいとき、簡単に作れて美味しい～♪
たくさんの方に作っていただき、大感謝です！！
ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
エリンギはこの食べ方が一番好き！
エリンギのにんにくソテー☆
もう一品欲しいとき、簡単に作れて美味しい～♪
たくさんの方に作っていただき、大感謝です！！
ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
エリンギはこの食べ方が一番好き！
作り方
- 1
エリンギは縦半分に切ってからうす切りに。 にんにくはみじん切りにします。
-
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れ弱～中火で香りがでてきたらエリンギも入れ塩、あらびき黒こしょうをふる。
- 3
エリンギに火が通って柔らかくなったら火を止め、お皿に盛り お好みで小口切りにした小ねぎを散らして完成！
コツ・ポイント
エリンギは薄めに切ったほうが火の通りが早いです。 オリーブオイルはお好みでもっと増やしても美味しいです♪
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