みんな大好き♡甘辛ベジそぼろ
＊ｙｕｅ＊ @cook_40141327
ご飯にかけても混ぜてもおぃしー♪ミックスベジタブルが苦手な人も大丈夫。お弁当にもいいですょー[ 調味料変更しました ]
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた、小さい頃から大好きだった料理☆ 毎日食べてもいいｸﾗｨ大好き☆
みんな大好き♡甘辛ベジそぼろ
ご飯にかけても混ぜてもおぃしー♪ミックスベジタブルが苦手な人も大丈夫。お弁当にもいいですょー[ 調味料変更しました ]
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた、小さい頃から大好きだった料理☆ 毎日食べてもいいｸﾗｨ大好き☆
作り方
- 1
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾀﾌﾞﾙを解凍します。冷凍したままならﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝでさっと炒め、解凍してあるものはそのまま☆
-
- 2
油をひいたﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝで挽き肉を炒めます☆ 火は、ずっと中火～弱火で調理します☆
-
- 3
お肉に火が通ったら、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾀﾌﾞﾙを入れ炒めます☆
-
- 4
炒めたら、醤油、砂糖、生姜、調味料を全部入れ、テカりが出るまでよく炒めます☆
-
- 5
水分が飛び、テカりが出たらできあがり♪
-
コツ・ポイント
テカりがでるまで炒めると、具にしっかり味が染みてうまぅです☆ 作ったのを小分けにして冷凍すると、とっても便利ですょ(o^-')b !
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その他のレシピ
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