トマトとカマンベールとろ〜りグラタン
kyoko＊k @cook_40028094
そのままオードブルにも、はちみつをかけてスイーツ風！？にも
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいけど、とろけるチーズがなくカマンベールがたくさんあったので考えました、黒胡椒にホワイトソース、カマンベールにはちみつとの相性が抜群でした！
トマトとカマンベールとろ〜りグラタン
そのままオードブルにも、はちみつをかけてスイーツ風！？にも
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいけど、とろけるチーズがなくカマンベールがたくさんあったので考えました、黒胡椒にホワイトソース、カマンベールにはちみつとの相性が抜群でした！
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、トマトは一口大、カマンベール2個は真ん中からスライス、残りは細かく切る。
-
- 2
フライパンにバターを溶かし玉ねぎがしんなりするまで炒める、火を止め小麦粉を入れよく混ぜ合わせる。
-
- 3
再び火を付け牛乳を入れとろっとしてきたら塩胡椒、コンソメを入れ混ぜる。
-
- 4
細かく切った方のカマンベールとトマトを入れざっと混ぜ火を止める。
-
- 5
ココットに入れ一番上にスライスしたカマンベールをのせ、パン粉、黒胡椒をふる。
-
- 6
分量外のバターを少しずつ入れトースターで焦げ目がつくまで焼く。パセリを振りかけて完成。
- 7
カマンベールがとろけてとろ〜〜り。そのままでもはちみつをかけても美味しいです！
-
コツ・ポイント
コンソメや塩胡椒はお好みの味付けで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
サーモンほうれん草のカマンベールグラタン サーモンほうれん草のカマンベールグラタン
クリーミーなソースにサーモンとほうれん草が◎パスタも一緒に煮込んで作るのですぐできる！見た目は豪華なのに実は超簡単♪
-
-
-
-
-
カマンベール入り☆丸ごとかぼちゃグラタン カマンベール入り☆丸ごとかぼちゃグラタン
ハロウィンのときに作ったかぼちゃグラタンカマンベールチーズを中に入れました☆BIGサイズでパーティにぴったり♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18400291
