この材料にとろけるチーズ・牛乳がプラスです。
えのきはみじん切り、キャベツと人参は千切りです。

ボールに刻んだ野菜類を入れコンソメ顆粒をまんべんなく混ぜておく。

卵はよく溶いて牛乳とチーズを入れまぜ２も入れ混ぜておく。塩胡椒を少々しておく。

炊飯器にクッキングシートを敷き、３を真ん中から入れ均し炊飯モードでスイッチｏｎ！

炊きあがったらクッキングシートの端をもって取りだします。

ひっくり返すとこんがり美味しそうな色です。