柔らかいトマトの切り方♪(薄く切る方法)
この方法なら、柔らかいトマトを切る時に潰れにくいですし、薄くスライスも可能♪
お試し頂ければ幸いです♡
薄切りサラダに♪
このレシピの生い立ち
トマトが食わず嫌いだった私(>_<)
そんな私が、切れない包丁でトマトを切っていた時に、思いついた方法です(≧∀≦)
もし、常識だったら、スミマセン(^_^;)
柔らかいトマトの切り方♪(薄く切る方法)
この方法なら、柔らかいトマトを切る時に潰れにくいですし、薄くスライスも可能♪
お試し頂ければ幸いです♡
薄切りサラダに♪
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トマトが食わず嫌いだった私(>_<)
そんな私が、切れない包丁でトマトを切っていた時に、思いついた方法です(≧∀≦)
もし、常識だったら、スミマセン(^_^;)
作り方
- 1
いつ研いだかも覚えていない、普段使っている包丁と、
安い値段で買った、見切り品のトマトです(〃'▽'〃)
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- 2
もちろん、良く切れる包丁と、
ちゃんとしたトマトでも、構いません。 - 3
包丁の根もと(先っぽでもOK)で、チョット切り込みを入れます。
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- 4
切れ目に包丁の刃を入れて、切ります。
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- 5
切りました。
今回は、厚さ約２ミリに切りました(*^o^*)
ちなみに写真は、トマト１玉分です♪
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- 6
切り込みを入れずに、普通に切ろうとすると、(見えにくいですが)トマトがつぶれるだけです(>_<)
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- 7
ぴんくみんとさんに「本当に薄く切れる」と嬉しい初つくれぽを頂きました♡
横スライスでも薄く切れるそうです♪
♡感謝♡
- 8
2015.8.26
クックパッドニュースに掲載していただきました♡♡感謝感激です♡
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- 9
横スライスバージョンです♪
ちなみに、今回は、約3ミリの厚さです(ゝω・)
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- 10
「切れ目を入れる→切る」の繰り返しより「切れ目、切れ目、切れ目…」→「切る、切る、切る…」の方が、チョットだけ早いです♪
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- 11
2016/4/12
皆様のおかげで、初めて話題入りさせていただく事が出来ました(≧∀≦)
ありがとうございます♡
感謝♡ -
- 12
姉妹レシピ(⁉)『簡単♪おにぎらずの切り方♪』レシピID18186575も、良かったら、お試し下さいm(_ _)m
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- 13
コツ・ポイント
チョット切り込みを入れるだけです(≧∇≦)b
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