◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆

mamaa_
mamaa_ @cook_40043082

つくれぽたくさん☆ありがと☆めっちゃ簡単にできる肉なしのシンプルな豆腐ハンバーグ♪
☆いろいろ野菜入れてもいいかも☆

このレシピの生い立ち
いつもの思いつき~~~♪
豆腐ハンバーグが食べたくなったんで
作ってみたらおいしかった~~~~☆(笑)

◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆

つくれぽたくさん☆ありがと☆めっちゃ簡単にできる肉なしのシンプルな豆腐ハンバーグ♪
☆いろいろ野菜入れてもいいかも☆

このレシピの生い立ち
いつもの思いつき~~~♪
豆腐ハンバーグが食べたくなったんで
作ってみたらおいしかった~~~~☆(笑)

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材料

4人分
  1. 豆腐 2丁
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ★パン粉 2カップ
  4. ★塩・こしょう 適量
  5. ★しょうゆ 小さじ1
  6. ★卵 1個

作り方

  1. 1

    豆腐をペーパータオルにくるんで2分間電子レンジでチン!して水切りする。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにし炒める。仕上げに塩コショウとしょうゆで香りつけ★

  3. 3

    材料を全部ボールに入れて、しっかり混ぜ、形を整えて両面こんがりと焼く。

  4. 4

    ☆2011/03/11☆
    つくれぽ10人ありがと~~~♪
    ☆2011/12/12☆
    つくれぽ100人ありがと~~~~~♪

コツ・ポイント

今日は、あんかけにしてみました~♪
しょうゆ1:みりん2:だし汁1カップ(味見て加減してください)
仕上げに片栗粉でとろみを☆

玉ねぎを炒めるのは、あめ色じゃなくても透き通ったらOK☆
みなさんの照り焼きやおろしポン酢もおいしそうです!

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に公開
★mamaa_の簡単お弁当日記★ http://plaza.rakuten.co.jp/aquarius023/ に、載せてるめにゅ~のれしぴを整理しようかと。。。。 本館は引越ししました。コチラです。http://www2.ocn.ne.jp/~gara-ki/ ☆がらくたキッチン☆
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