簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

低カロリーのこんにゃくを使った、簡単でとてもヘルシーなステーキです♪
お腹も大満足~節約おかずでおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシー、お財布にも嬉しい1品を作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12222358826.html

簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ

低カロリーのこんにゃくを使った、簡単でとてもヘルシーなステーキです♪
お腹も大満足~節約おかずでおつまみにもぴったり♪
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簡単でヘルシー、お財布にも嬉しい1品を作りました♪
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材料

4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. ニンニクチップ 4~5枚
  3. バター(マーガリン) 大さじ1
  4. しょう油 大さじ1/2
  5. 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは両面に細かく格子状に切れ目を入れます。

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクチップを入れ、香りが出てきたらこんにゃくを入れて炒めます。

  3. 3

    水分を飛ばすようにしっかり炒めて、焼き色がついたら醤油と粗挽きコショウで味付けして完成♪

  4. 4

    2017年3月「こんにゃくステーキ」の人気検索1位、2017年5月話題入り、つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

細かく切れ目を入れると、味付けをした時にしみ込んで美味しいです。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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