出汁パックふりかけ

のんたん0626
のんたん0626 @cook_40165220

取り終えた出汁パックを再利用した、家庭毎のオリジナルふりかけ。
おにぎりの具にもOK
このレシピの生い立ち
こんなに美味しい出汁が出るパック。
食べても美味しくない訳がないと思い、炒ってみました。

出汁パックふりかけ

取り終えた出汁パックを再利用した、家庭毎のオリジナルふりかけ。
おにぎりの具にもOK
このレシピの生い立ち
こんなに美味しい出汁が出るパック。
食べても美味しくない訳がないと思い、炒ってみました。

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材料

  1. 出汁パック 2袋
  2. 醤油 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    出汁を取り終えたパックの中身を、熱したフライパンに入れる。

  2. 2

    中火にし、水気が無くなりパラパラになるまで炒る。

  3. 3

    みりん・醤油等をお好みで加え、白ごまを和えたら完成。

コツ・ポイント

醤油は焦げ付きやすいので、仕上げに入れる。

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