赤魚のきゅうりソースがけ
ソラッチョ @cook_40166491
肉好きの子供もこれは食べてくれます。骨があって食べ辛いなら、三枚おろしにして焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた魚料理です。
赤魚のきゅうりソースがけ
肉好きの子供もこれは食べてくれます。骨があって食べ辛いなら、三枚おろしにして焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた魚料理です。
作り方
- 1
赤魚に軽く塩を振り、小麦粉を薄くつける。
- 2
フライパンに油を熱し、赤魚を入れて両面を焼く。
- 3
きゅうりをすり下ろし☆の調味料を入れてまぜる。
焼き上がった赤魚にかけて出来上がりです。 - 4
追記 すり下ろした時にでるきゅうりの汁は捨てて下さい( 水っぽくなるので )
コツ・ポイント
三枚おろしでする場合、皮目に切り目をいれるよいいです。
似たレシピ
-
-
簡単☆カニカマとキュウリのマヨサラダ 簡単☆カニカマとキュウリのマヨサラダ
ポイントは砂糖！甘味もあって子供も大人も大好きな味です＾＾ぺろっと食べれます♪2014.6.26話題入り感謝☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440799
