余った野菜でOK中華風スープ 簡単

ぱるるんて
ぱるるんて @cook_40098864

野菜は何でも良いです。昆布つゆとサムジャンは味見しながら調整してください
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簡単にスープが飲みたい

余った野菜でOK中華風スープ 簡単

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材料

2〜3人分
  1. エノキダケ 80g
  2. 白菜 ひとつかみ
  3. ワカメ ひとつかみ
  4. ★ダシダ素( 鶏ガラでも) 大2
  5. ★ごま油 大2
  6. ★オイスターソース 大2
  7. ★醤油 大2
  8. ★コショー 適当
  9. 水 1200ml
  10. ★サムジャン(テンメンでもとうちでも) 適当
  11. ★昆布つゆ 適当

作り方

  1. 1

    材料を全て一口大に切り、鍋に材料を入れて火を通す。火が通ったら★全て入れる

コツ・ポイント

手軽で簡単で美味しく冷蔵庫にあるもので
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