ヨシダソースで豚丼☆

Dihmama
Dihmama @cook_40149906

人気検索1位感謝です♡丼でも別皿にしても☆旦那絶賛!簡単、がっつり飯です♪
このレシピの生い立ち
丼好きでこってり好きの主人の為に作りました☆かつ簡単に作りたいのでヨシダソースを使用しました^_^

ヨシダソースで豚丼☆

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丼好きでこってり好きの主人の為に作りました☆かつ簡単に作りたいのでヨシダソースを使用しました^_^

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材料

2〜3人前
  1. 豚薄切り 300g
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. ヨシダソース 適量
  4. ニンニクチップ 小さじ半分
  5. 塩、胡椒 適量
  6. ごま 小さじ1
  7. 濃口醤油 小さじ1
  8. ゴマ 小さじ1
  9. キャベツ お好みで
  10. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉をボールにいれ、塩胡椒とニンニクチップと全体にまんべんなく混ざるくらいヨシダソースを入れます。

  2. 2

    冷蔵庫で30分から1時間程寝かせて味を馴染ませます。

  3. 3

    玉ねぎも薄切りにしときます。フライパンにごま油を引き、お肉を炒めていきます。8割方火が入れば、玉ねぎも炒めていきます。

  4. 4

    食材に完全に火が入れば、仕上げに醤油とゴマを混ぜれば完全です♡

  5. 5

    <お好みで>キャベツは千切りにして耐熱皿に乗せ、塩を振りラップをしてレンジで2分程チンします。

  6. 6

    ご飯を器に盛り、キャベツを乗せ、その上に炒めた豚肉を乗せて、お好みでマヨネーズをかければ完全です☆

  7. 7

    人気検索1位ありがとうございます!(^-^)

コツ・ポイント

私はお昼頃に肉を漬けて冷蔵庫で夕食作りする時間まで放置して味を染み込ませます^_^

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