下町のひとくちキャベツ焼き
ウメ吉さん @cook_40096746
どこか懐かしい味のするキャベツ焼きです。お父さんのおつまみやお子様のお弁当にちょうどいいサイズで作り方も簡単！
このレシピの生い立ち
学生時代によく作って食べていた「具なしお好み焼き」(笑)をアレンジして作ってみました。
下町のひとくちキャベツ焼き
どこか懐かしい味のするキャベツ焼きです。お父さんのおつまみやお子様のお弁当にちょうどいいサイズで作り方も簡単！
このレシピの生い立ち
学生時代によく作って食べていた「具なしお好み焼き」(笑)をアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにして、★の材料を全てボウルに入れてよく混ぜます
-
- 2
フライパンにごま油をしいて１のタネを一口サイズの大きさに焼きます。
-
- 3
中まで火が通り表面がこんがりきつね色になれば出来上がりです。
-
- 4
2013年11月13日に話題入りしましたー！
作って下さった皆様、本当に本当にありがとうございますっ♪ -
コツ・ポイント
★そのまま食べてもおいしいですが、お好みで(おつまみの場合は)わさび醬油を(子どものお弁当用の場合は)お好みソース+マヨネーズをつけて食べてもおいしいですよ。
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450404
