野菜嫌いな子チャレンジレシピ

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lrpld @cook_40095689

野菜嫌いなお子様に⭐︎大人のおつまみに⭐︎
パリパリ、とろ〜り、美味しい一品です^_^
このレシピの生い立ち
子どものおやつに、野菜を食べて欲しくて考えました。

野菜嫌いな子チャレンジレシピ

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パリパリ、とろ〜り、美味しい一品です^_^
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子どものおやつに、野菜を食べて欲しくて考えました。

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材料

ワンタンの皮 30枚分
  1. ワンタンの皮 30枚
  2. ほうれん草 100g
  3. ベーコン 50g
  4. オリーブ 適宜
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ケチャップ 適宜
  7. マヨネーズ 適宜
  8. とけるチーズスライスチーズどちらでも可 1枚〜1.5枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、アクが強そうなら、粗みじん切りにしてから、塩を入れた熱湯でさっと茹でる(5秒ぐらい)

  2. 2

    ベーコンは粗みじん切りにし、オリーブ油で炒め、油がなじんだら、ほうれん草を加え、さらに炒める。
    塩胡椒で味を薄めにつける

  3. 3

    ②は粗熱をとっておき、ワンタンの皮にのせ、つつむ。
    ケチャップ、マヨ、チーズはお好みで。

  4. 4

    揚げる⇨皮がカラッとすればOK!

コツ・ポイント

①で、ほうれん草を下茹でする場合は、しっかり水を絞って炒める工程に移ってください。
水分の多いタネになると、ワンタンの皮がやぶれやすくなります。

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