フライパンで作る豚ロースの赤ワイン煮
男子3女子1のママ @cook_40140416
ボリュームありつつ、量が無くても満足できます♪(´ε｀ )赤ワインを消費したくて作ってみたところ好評でした
このレシピの生い立ち
赤ワインを消費したい！でも時間はかけたくない！と、やってみたところ、好評だったので。
フライパンで作る豚ロースの赤ワイン煮
ボリュームありつつ、量が無くても満足できます♪(´ε｀ )赤ワインを消費したくて作ってみたところ好評でした
このレシピの生い立ち
赤ワインを消費したい！でも時間はかけたくない！と、やってみたところ、好評だったので。
作り方
- 1
ブロック肉を厚めにカットしていきます
- 2
マジックソルト、ブラックペッパーをお肉に掛けます
- 3
熱したフライパンにバターを溶かしてそこにニンニク、肉を入れます
- 4
片面こんがり焼けたら裏返します
- 5
赤ワイン、ケチャップを入れて馴染ませたら中火で煮ます。約5分くらい
- 6
ソースの水分が飛んできたら完成です！
-
コツ・ポイント
いつの間にかつくれぽ17件♡作ってくれた皆様ありがとう＼(^o^)／
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476704
