☆簡単つくね☆

mayuyuキッチン
mayuyuキッチン @cook_40168811

簡単!美味しい‼
おかずにもお弁当にも是非どうぞ(^_^)v
【2017/07/06 話題入りありがとうございます❤】
このレシピの生い立ち
おかずにもお弁当にも簡単に出来るように考えてみました。(^_^)

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材料

4~5人分
  1. 挽き肉 500g
  2. 玉ねぎ(中玉) 1個
  3. 大さじ2
  4. しょうが 一かけ
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 少々
  7. タレ
  8. しょうゆ 大さじ5
  9. 砂糖 大さじ3
  10. みりん・酒 各大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、しょうがはすって絞っておく。■タレの材料を合わせて一煮たちさせる。

  2. 2

    挽き肉に塩・こしょうをしたら、酒、玉ねぎとしょうがの絞り汁を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに薄く油を回して、小さめに成型した【2】を並べ、中火で3分焼く。

  4. 4

    ひっくり返して蓋をしたら少し火を弱めて2分半焼く。

  5. 5

    火が通ったら出来上がり!

  6. 6

    お好みでタレをかけてどうぞ♪

  7. 7

    runa10さんがパプリカに詰めてチーズ焼きにアレンジして下さいました!素敵なお弁当の仲間入り嬉しい♡有難うございます♫

コツ・ポイント

少ない材料で美味しく出来ます!
挽き肉は鶏でも豚でも合い挽きでも、お好みでどうぞ(^_^)
青じそや卵黄をトッピングしても美味しいです!

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