レンチン♪でウマっ鶏むね肉!

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

全て調理はレンジ任せ♪
ヘルシー楽チン!
ダイエット飯にもGOODです(^^)
今回冷凍鶏むね肉使用でのお手抜きチン鶏♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中の相方氏がまだ食べ足りない模様…ヘルシーで楽チンなレンジ調理で作ってみたの巻!
塩はお好み塩梅ですが後からプラス出来るので薄味スタートお薦め。
結構しっとりなチン鶏むね肉でびっくり!大好評でしたよ〜(^^)
今や定番の手抜き鶏♪

レンチン♪でウマっ鶏むね肉!

全て調理はレンジ任せ♪
ヘルシー楽チン!
ダイエット飯にもGOODです(^^)
今回冷凍鶏むね肉使用でのお手抜きチン鶏♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中の相方氏がまだ食べ足りない模様…ヘルシーで楽チンなレンジ調理で作ってみたの巻!
塩はお好み塩梅ですが後からプラス出来るので薄味スタートお薦め。
結構しっとりなチン鶏むね肉でびっくり!大好評でしたよ〜(^^)
今や定番の手抜き鶏♪

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材料

冷凍鶏むね肉2枚使用な量
  1. 冷凍鶏むね肉 2枚
  2. お味付け
  3. 岩塩(又はお好み塩) 小さじ1/2〜お好み塩梅
  4. ブラックペッパー(又は白胡椒) お好み加減
  5. ガーリックパウダー 小さじ1以上の多めグー♪(お好み加減でどうぞ)
  6. オリーブオイル(又はEXVオリーブオイル) 大さじ1強〜多めお薦め
  7. サランラップ適量
  8. お好みお野菜プラスチン♪で本日はブロッコリー

作り方

  1. 1

    お安い鶏むね肉冷凍を使ってレンジクッキング♪
    先ず冷凍のむね肉2枚一緒に500wで2分チン♪
    半解凍で厚めにカットです!

  2. 2

    2センチ程の厚めがお薦め。縦半分に切ってから2センチ程にカットです。半解凍が切りやすい♪
    そこへお味付け材料をドーンと!

  3. 3

    全部加えたら手で揉んで馴染ませます(^^)
    岩塩をクレイジーソルトに変えてもOK!お好みで♪

  4. 4

    きっちりしっかりラップで覆います(^^)
    500wで先ずは5分チン♪
    鶏スープ出るので深めのお皿チョイスです!

  5. 5

    一度取り出し、鶏むね肉の上下をひっくり返し、ラップ元通りにもどして、また500wで5分チン♪

  6. 6

    冷凍鶏むね肉は初め5分の上下ひっくり返し5分の合計10分♪
    本日は追加ブロッコリーを鶏の上に乗っけて更に1分半追加チン♪

  7. 7

    5分5分1分半でブロッコリー『レンチン♪でウマっ鶏むね肉!』
    時間は様子みて調整下さい。長くやり過ぎると固くなりますよ。

  8. 8

    この出た鶏スープにブロッコリーつけて頂くのウマイですよ〜♪
    是非深めのお皿でスープも頂いちゃいましょう(^^)

  9. 9

    オリーブオイルを絡める事と、出たスープのおかげで、意外としっとり頂けるチン♪むね肉です!
    めちゃくちゃ楽チンなのも魅力♪

  10. 10

    こちらは片栗粉でお化粧の鶏むね肉!
    やわらかトゥルン♪です[鶏むね肉とブロッコリーの簡単炒め]レシピID:20331076

コツ・ポイント

深めのお皿チョイス!ラップでしっかり覆って下さい。
出た鶏スープで蒸す様な感覚ですね♪
半解凍2分チン後さっと水で洗い余分な脂を切り落とすと更にヘルシー!
生の鶏むね肉でもOK!その場合はチン♪時間3分&3分程で様子を見て時間は調整下さい。

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日常のおうちごはんを載せさせて頂いております。つくれぽ頂け毎回嬉しく拝見させて頂いております。ありがとうございます(^^)ブログ【ぬくぬくぱくり。】も、よろしかったら遊びに来てくださいませ!
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