レンチン♪でウマっ鶏むね肉!

全て調理はレンジ任せ♪
ヘルシー楽チン!
ダイエット飯にもGOODです(^^)
今回冷凍鶏むね肉使用でのお手抜きチン鶏♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の相方氏がまだ食べ足りない模様…ヘルシーで楽チンなレンジ調理で作ってみたの巻!
塩はお好み塩梅ですが後からプラス出来るので薄味スタートお薦め。
結構しっとりなチン鶏むね肉でびっくり!大好評でしたよ〜(^^)
今や定番の手抜き鶏♪
レンチン♪でウマっ鶏むね肉!
全て調理はレンジ任せ♪
ヘルシー楽チン!
ダイエット飯にもGOODです(^^)
今回冷凍鶏むね肉使用でのお手抜きチン鶏♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の相方氏がまだ食べ足りない模様…ヘルシーで楽チンなレンジ調理で作ってみたの巻!
塩はお好み塩梅ですが後からプラス出来るので薄味スタートお薦め。
結構しっとりなチン鶏むね肉でびっくり!大好評でしたよ〜(^^)
今や定番の手抜き鶏♪
作り方
- 1
お安い鶏むね肉冷凍を使ってレンジクッキング♪
先ず冷凍のむね肉2枚一緒に500wで2分チン♪
半解凍で厚めにカットです! - 2
2センチ程の厚めがお薦め。縦半分に切ってから2センチ程にカットです。半解凍が切りやすい♪
そこへお味付け材料をドーンと! - 3
全部加えたら手で揉んで馴染ませます(^^)
岩塩をクレイジーソルトに変えてもOK!お好みで♪ - 4
きっちりしっかりラップで覆います(^^)
500wで先ずは5分チン♪
鶏スープ出るので深めのお皿チョイスです! - 5
一度取り出し、鶏むね肉の上下をひっくり返し、ラップ元通りにもどして、また500wで5分チン♪
- 6
冷凍鶏むね肉は初め5分の上下ひっくり返し5分の合計10分♪
本日は追加ブロッコリーを鶏の上に乗っけて更に1分半追加チン♪ - 7
5分5分1分半でブロッコリー『レンチン♪でウマっ鶏むね肉!』
時間は様子みて調整下さい。長くやり過ぎると固くなりますよ。 - 8
この出た鶏スープにブロッコリーつけて頂くのウマイですよ〜♪
是非深めのお皿でスープも頂いちゃいましょう(^^) - 9
オリーブオイルを絡める事と、出たスープのおかげで、意外としっとり頂けるチン♪むね肉です!
めちゃくちゃ楽チンなのも魅力♪ - 10
こちらは片栗粉でお化粧の鶏むね肉!
やわらかトゥルン♪です[鶏むね肉とブロッコリーの簡単炒め]レシピID:20331076
コツ・ポイント
深めのお皿チョイス!ラップでしっかり覆って下さい。
出た鶏スープで蒸す様な感覚ですね♪
半解凍2分チン後さっと水で洗い余分な脂を切り落とすと更にヘルシー!
生の鶏むね肉でもOK!その場合はチン♪時間3分&3分程で様子を見て時間は調整下さい。
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