[幼児〜]ちゅるるん納豆ぶっかけうどん☆

♡minyon♡ @cook_40129897
生卵無しのお子ちゃまでも食べれる、喉ごしちゅるるんの冷やし納豆ぶっかけうどんです♡トッピングはお好きなものをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
2歳の娘に冷やしぶっかけを、好きな納豆で作ってあげたかったけど、生卵を使うレシピばかりで…納豆とうどんだけを和えても滑らかにならないので、豆乳を少量加えて和えたら生卵を使った時に似た滑らかさが!娘も喜んで完食してくれました♡
[幼児〜]ちゅるるん納豆ぶっかけうどん☆
生卵無しのお子ちゃまでも食べれる、喉ごしちゅるるんの冷やし納豆ぶっかけうどんです♡トッピングはお好きなものをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
2歳の娘に冷やしぶっかけを、好きな納豆で作ってあげたかったけど、生卵を使うレシピばかりで…納豆とうどんだけを和えても滑らかにならないので、豆乳を少量加えて和えたら生卵を使った時に似た滑らかさが!娘も喜んで完食してくれました♡
作り方
- 1
納豆を深めのお皿にあけ、麺つゆを入れてよく混ぜる。
- 2
うどんをパッケージ通りに茹でたら氷で締めて食べ易い長さに切る。
- 3
⑴の皿に⑵のうどんを入れて、豆乳を加減を見ながら加えてよく混ぜ合わせ、お子さんの好きなトッピングを散らして出来上がり♡
コツ・ポイント
豆乳を加えすぎると滑らかを超えてシャバシャバになってしまうので様子を見ながら少しずつ加えてください。麺つゆも味をみながら加えてあげてください。
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