しっとりふわふわ☆ノンオイルりんごケーキ

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

ﾉﾝｵｲﾙで簡単♪りんごも生のまま焼くのでｼﾞｭｰｼｰ。写真はﾏﾌｨﾝ型とﾊﾟｳﾝﾄﾞ型2つ焼いてみました(^-^)
このレシピの生い立ち
秋はりんご(^-^)

しっとりふわふわ☆ノンオイルりんごケーキ

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

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材料

18ｾﾝﾁﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1本
  1. ○りんご 小さめ1個
  2. ☆薄力粉 120g
  3. ●牛乳(室温) 50cc
  4. ●砂糖 50g
  5. ○ｼﾅﾓﾝ 小1/3
  6. ○砂糖 大1
  7. ☆BP 5g
  8. ●卵(室温) 1個

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥いて1ｾﾝﾁ角に切り○をまぶしておく。●をﾎﾞｰﾙに入れ砂糖が溶ける様に良く混ぜる。

  2. 2

    180度予熱。○を汁ごと●に混ぜ☆をふるい入れ滑らかになるまで混ぜ紙を敷いた型に流す。

  3. 3

    空気抜きしてﾊﾟｳﾝﾄﾞ型は180度35分ﾏﾌｨﾝ型は180度20分焼き竹串を刺して生地がつかなかったらok♪

  4. 4

    熱い内にｱﾙﾐﾎｲﾙで覆い半日〜1日おいて召しあがれ♪

コツ・ポイント

温度＆焼き時間は調整して下さいm(__)m
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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