【糖質制限】絹豆腐と挽き肉でグラタン！？

☆ぴよちゃん☆
☆ぴよちゃん☆ @cook_40163834

豆腐の水切り不要、レンジだけで調理なので楽ちん簡単(^^)♪肉の旨汁がふわふわの絹豆腐に染み込みかなり美味しいです♡
このレシピの生い立ち
糖質制限中だけどグラタンが食べたい～、と思い作ってみたら美味しすぎたので是非皆さんに食べてほしくなりました。

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豆腐の水切り不要、レンジだけで調理なので楽ちん簡単(^^)♪肉の旨汁がふわふわの絹豆腐に染み込みかなり美味しいです♡
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糖質制限中だけどグラタンが食べたい～、と思い作ってみたら美味しすぎたので是非皆さんに食べてほしくなりました。
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材料

  1. 絹豆腐 150g
  2. 挽き肉(レシピは牛豚合挽き肉) 50g位
  3. 醤油かめんつゆ 大さじ1位
  4. 塩コショウ お好みで
  5. マヨネーズ お好みで(多めが◎)
  6. ピザチーズ お好みで
  7. パセリ 無くてもok
  8. 卵 1個

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    挽き肉をグラタン皿に入れ600W30秒ﾁﾝｯしてかき混ぜ、を2回繰り返す。

  3. 3

    豆腐と卵を入れ混ぜ、醤油と塩コショウを振り混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜたらマヨネーズをお好みでかけ

  5. 5

    ピザチーズもお好みでかける

  6. 6

    オーブンで焼き色がつくまで焼きます。15分ほどでした。

コツ・ポイント

乗せてレンジに突っ込むだけです♪笑
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無駄を一切省いた糖質制限食で生きています(^^)2ヶ月で7.5㎏痩せました(163㎝41.5㎏→34㎏)糖質が高い材料や調味料は使いませんm(__)m簡単に早く出来るレシピを載せていきます。
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