軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品
お家ご飯屋さん @cook_40170085
鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*）
軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品
鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*）
作り方
- 1
鶏軟骨は、食べやすいサイズに
（豚軟骨は、スライス)
ニンニクの芽はお好みのサイズに
ニンニクは、スライス -
- 2
サラダ油でニンニクを軽く炒め香りを移します。
(写真では、手づくりにんにくオイルも、いれてるのでみじん切りも入ってます) -
- 3
軟骨を炒めて火が通ったらニンニクの芽を加えて炒めます
最後に、酒、塩コショウで味を整え軽く炒めて完成です♡
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コツ・ポイント
焼きすぎたら 固くなっちゃうので気をつけてください( *˙˙*)
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ochi62 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503181
