。。なすびじゃないよ キュウリだよぉ。。

こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334

キュウリ大量消費に^^誰もキュウリとはわからない美味しさ!昆布の佃煮のような気もします^^まずはお試しあれ♬
このレシピの生い立ち
冷凍保存も出来ますよ♬

。。なすびじゃないよ キュウリだよぉ。。

キュウリ大量消費に^^誰もキュウリとはわからない美味しさ!昆布の佃煮のような気もします^^まずはお試しあれ♬
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材料

  1. キュウリ 2キロ
  2. 200cc
  3. しょうゆ 140cc
  4. 砂糖 300g

作り方

  1. 1

    キュウリは4~5cm位にカットする。材料を全て鍋に入れ中火で煮詰める。大体1時間半位で出来上がり(*^。^*)

  2. 2

    四分の一位の量になっちゃいます
    ^^;

  3. 3

    育ち過ぎた大きなキュウリでも大丈夫ですよ~その場合縦に割り中の種をとってから作って下さいね!煮る時間も多めです♬

コツ・ポイント

友人から頂いたキュウリの佃煮(?_?)半信半疑で食べたらはまっちゃいました^^早速自分流にアレンジしてアップ♬

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こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334
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とにかくお菓子作りが大好きで、毎日のように作ってます。アレンジするのが大好きで日々新しい発見を探してます。
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