ダイエットに!ヘルシートマトカレー♪

apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102

肉ナシでカロリーオフ!
トマトベースでヘルシー☆
大豆で高タンパクを摂れるので、身体にも良いカレーです(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
高カロリーなカレー。
ダイエット中でも食べたい!と思った時に作りますヽ(*^∇^*)ノ

ダイエットに!ヘルシートマトカレー♪

肉ナシでカロリーオフ!
トマトベースでヘルシー☆
大豆で高タンパクを摂れるので、身体にも良いカレーです(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
高カロリーなカレー。
ダイエット中でも食べたい!と思った時に作りますヽ(*^∇^*)ノ

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材料

  1. 玉ねぎ 1コ
  2. 人参 1/2本
  3. ジャガイモ 1コ
  4. キャベツ 5枚程
  5. 大豆缶 1缶
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメキューブ 3コ
  8. 500cc
  9. カレールー 1/2箱

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をひき、小さめに切った、玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツ・大豆を炒める。

  2. 2

    トマト缶・水・コンソメキューブを加え、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら火を止め、カレールーを入れ溶かす。弱火でとろみが出るまでかき混ぜながら火にかける。

  4. 4

    出来上がり(*≧艸≦)

  5. 5

    パスタにかけても!

コツ・ポイント

ドロドロというよりサラっとしたスープカレーに近い感じ。
味見して、濃さや味は水の量で調整して下さいね(*'-'*)

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時間もお金もかけずにチャチャッと作れる料理が得意です(笑)気まぐれですが、メモ代わりにレシピUPしていきます♫よろしくお願いします☆私のレシピが満載されました!感謝(人・_・)♡・クックパッドの大人気お菓子108 Part2・クックパッドの、料理が見違える神ワザ・クックパッドmagazine!大人気スピードおかず50 ・クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ!
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