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Ingredientes

6 Porciones
  1. 1/2morrón rojo
  2. 1cebolla
  3. sal
  4. 500 gr aproxPollo picado
  5. 80 grqueso rallado
  6. 150 grqueso Dambo
  7. 2huevos
  8. 50 ccleche
  9. ----masa:
  10. 1 tazaharina
  11. sal
  12. 1 cucharaditaroyal
  13. 1/4 tazaaceite
  14. 1/4 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Saltear el morrón con la cebolla y una pizca de sal.

  2. 2

    Agregar el pollo bien picadito, puede se un sobrante de pollo al horno o una pechuga hervida.

  3. 3

    Hacer la masa colocando la harina sal y royal en un bol, y agregar el aceite y la leche

  4. 4

    Dejar reposar 5 min y estirar

  5. 5

    Cubrir la tartera con la masa.

  6. 6

    Agregar al relleno los huevos batidos con la leche y el queso rallado

  7. 7

    Terminar el armado con fetas de Dambo por encima

  8. 8

    Hornear 25 min

  9. 9

    A disfruta

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Eveling Marset Corbo
Eveling Marset Corbo @evemarset1973
Montevideo

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