旨辛♫カフェ気分な韓国風冷やしラーメン

まやチャン
まやチャン @cook_40102296

「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」にアボカド・キムチ・ツナをon♡
簡単一手間で旨辛濃厚な冷やしラーメンの完成です♫
このレシピの生い立ち
モニターに当選し頂いたサッポロ一番を活用して、大人女子向けな冷やしラーメンを考えてみました♫

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材料

1人分
  1. サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 1袋
  2. アボカド 1/2個
  3. キムチ 50g程度
  4. ツナ缶 1/2缶(35g)
  5. ごま 小さじ1〜お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れほぐしながら4分間茹でる。
    その間に以下の作業を行います。

  2. 2

    器に添付のスープとタレを入れ180mlの冷水で溶かし混ぜる。
    写真のように少量の水で溶かしてから残りを入れるとスムーズ。

  3. 3

    アボカドをお好きな薄さにスライスする。
    ツナ缶は油を軽く切っておく。

  4. 4

    麺が茹で上がったらザルにあげ、冷水で冷やす。
    水気を切ったら(2)の器に入れる。

  5. 5

    アボカド・キムチ・ツナの順にトッピングしていき、最後にごま油を回しかけて完成です。

コツ・ポイント

アボカドは熟し気味のものがオススメ♡
固い場合はレンジで加熱すると食べやすくなります。

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に公開
2016.8 レシピ投稿開始1人娘の母です
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