糖質制限◆おからパウダーで簡単タルト生地

なむい
なむい @cook_40096010

おからとアーモンドで作る、サクッとしたタルト生地。シンプルでなんにでも使えます。

このレシピの生い立ち
画像のおからダマンドのりんごタルト、食べた人がおからが入っていると気づかず驚いていました。おからダマンドすごくおすすめです。

糖質制限◆おからパウダーで簡単タルト生地

おからとアーモンドで作る、サクッとしたタルト生地。シンプルでなんにでも使えます。

このレシピの生い立ち
画像のおからダマンドのりんごタルト、食べた人がおからが入っていると気づかず驚いていました。おからダマンドすごくおすすめです。

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材料

20cmタルト型
  1. 超微粉おからパウダー 45g
  2. アーモンドプードル 30g
  3. 甘味料 砂糖の甘さに換算して30g
  4. バター 40g
  5. 1個
  6. 豆乳 20g~(粉類追加後様子を見て足しても)
  7. ひとつまみ
  8. お好みで、シナモン 少々
  9. ◆お好みのフィリング◆
  10. 今回は以下を参考にさせて頂きました
  11. おからダマンドクリーム レシピID : 19997531

作り方

  1. 1

    バターと甘味料をすり混ぜ、溶いた卵と豆乳を少しずつ入れてさらに混ぜる

  2. 2

    粉類を入れ、ひとまとまりになるようにまとめる

  3. 3

    タルト型に平らなスプーンでギュッと押してしきつめる

  4. 4

    フィリング(今回はおからのクレームダマンド)を入れ、お好みで具材を乗せる

  5. 5

    今回はりんごコンポート(レシピID : 18565923)水気を切ってから

  6. 6

    170度40分ほど焼いて完成!サクサク好評。

  7. 7

    *空焼きする場合は、20分ほど焼いてから、フィリングを入れて焼いてください。もう焼かないよ!って時は焼き時間を少し伸ばす

  8. 8

    *基本のクレームダマンドVer.
    この上にクリームやフルーツをのせます。

  9. 9

    *林檎のコンポートとカスタードのタルト(レシピID : 18564870

  10. 10

    *糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 20165434

  11. 11

    *糖質制限◆ベリーのカスタードタルト (レシピID:18573216)

  12. 12

    *糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ(レシピID:19468595

  13. 13

    *糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:19463231

  14. 14

    *糖質制限◆大豆粉のふわふわロールケーキ(レシピID:18624616

コツ・ポイント

超微粉おからパウダーはユウテック使用です。ゆるかったら粉を足して、硬すぎたら豆乳を足して下さい。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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