厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁♬
ふたごゆき @cook_40115441
厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁です♬
それぞれの具材から旨味が出て美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
長女がお味噌汁の具材で特に好きな物を組み合わせてみました(*´ω｀*)ゞ
厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁♬
厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁です♬
それぞれの具材から旨味が出て美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
長女がお味噌汁の具材で特に好きな物を組み合わせてみました(*´ω｀*)ゞ
作り方
- 1
厚揚げは油抜きする。
だし汁を火にかける。 -
- 2
厚揚げは1cm幅に切り、キャベツはざく切り、えのき茸は石づきを取って半分に切る。
-
- 3
だし汁が沸騰したら全ての具材を入れ少し煮る。火を弱め味噌を溶き入れたら火を止める。
-
- 4
お好みで青ネギを散らしてね。完成♬
-
- 5
2016年12月25日「キャベツ味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます！
＼(＞∇＜) -
- 6
2017年1月11日話題入りしました♡
ありがとうございます！
(*´ω｀*)ゞ -
- 7
2018年2月1日めみたん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくれました♬
いつも優しい気持ちありがとう♡
-
- 8
2018年7月30日めみたん☆さんが焼き餅入りで作ってくださいました！
お雑煮みたいで美味しそう〜参考にしたい♡
-
- 9
2019年6月19日ゆにこーん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくださいました！
ありがとうございます♡
-
- 10
2024年7月16日、100人の方かられぽを頂き2回目の話題入りをさせて頂きました！ありがとうございます(*^^*)
-
- 11
2024年8月8日「えのき味噌汁」の人気検索で1位になりました！ありがとうございます⸜( ´ ꒳ ` )⸝
-
コツ・ポイント
味噌を入れたら沸騰させないでくださいね(о´∀`о)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18567888
