☆かきたまうどん☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ1100件 話題入りレシピ★★★とろっと卵のスープが美味しい♪
すぐできる、簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単なうどんを♪
作り方
- 1
鍋に●を入れ中火にかけ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける♪
- 2
沸騰したら溶き卵を細く入れ、その都度よく混ぜ、
かきたまにする♪
(味をみて薄いようなら醤油で調整する) - 3
茹でたうどんを器に盛り、②の汁をかけて♪
- 4
ねぎをトッピングして出来上がり*
お好みでおろししょうがを入れても♪
- 5
2024年9月28日
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コツ・ポイント
卵は熱々の汁の中に落としてかきたまにする♪
お好みで具を加えも♪
2023.12 レシピ改良
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