作り方
- 1
梨の皮を剥き、半分を5mmの角切りにし、半分をすりおろします。
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- 2
手順1にレモン果汁、砂糖、水を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
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- 3
手順2を容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
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- 4
1～2時間に一度、フォーク等でかき混ぜます。それを２～３回くり返します。
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- 5
固まったら、器に盛り付けます。
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- 6
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2017/8/24 -
コツ・ポイント
レモン果汁と砂糖は、使用する梨の甘さや酸味で加減して下さい。
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