ちょーヘルシー全粒スコーン

ChefMarie @cook_40104745
バター、薄力粉、砂糖ゼロ!
全粒粉のみ、ココナッツオイル、メープルシロップ使用のちょーヘルシースコーンです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにスコーンを作ってみたく、挑戦してみました!
ちょーヘルシー全粒スコーン
バター、薄力粉、砂糖ゼロ!
全粒粉のみ、ココナッツオイル、メープルシロップ使用のちょーヘルシースコーンです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにスコーンを作ってみたく、挑戦してみました!
作り方
- 1
☆の材料を全てジップロックに入れて、混ぜ合わせる。
- 2
オーブンを180度に予熱しておく
- 3
豆乳を少しずつ数回に分けて入れて、その度によく混ぜ合わせる。ジップロックに生地がつかなくなるまでまとめる。
- 4
ピーカンナッツとチョコレートは適当に小さめにカットして混ぜ合わせておく。
- 5
まとまったら生地を出し、打粉を引いたまな板で横20cm縦12cmほど軽くのばし、その上にナッツとチョコレートを乗せる
- 6
生地を横側からクルクル巻いていく。 8等分にしたら形を整え、オーブンで20分焼いて完成
コツ・ポイント
中身の材料は、ブルーベリーなど、お好みなものを:)
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