☆りんご酢でピクルス☆
hiroｷｯﾁﾝ @cook_40173433
林檎酢のシンプルなピクルスです。好きな野菜を浸けちゃいましょ！新玉ねぎは大人の味です！サラダ感覚や、お酒のおつまみにも★
このレシピの生い立ち
お漬け物も好きだけど、子供も食べられるちょっと洋風な付け合わせがほしかった時に。
☆りんご酢でピクルス☆
林檎酢のシンプルなピクルスです。好きな野菜を浸けちゃいましょ！新玉ねぎは大人の味です！サラダ感覚や、お酒のおつまみにも★
このレシピの生い立ち
お漬け物も好きだけど、子供も食べられるちょっと洋風な付け合わせがほしかった時に。
作り方
- 1
★の材料を全て鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。今回は全て二倍の量で作りました。
- 2
野菜を容器の高さに合わせて1cm程度の太さに切る。
- 3
容器に詰めた２に、粗熱がとれた１を入れる。冷蔵庫で１日冷やして完成！
コツ・ポイント
野菜を切って、ひと煮した甘酢液に浸けるだけ！
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その他のレシピ
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