肉味噌

桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850

みんなが大好きな肉味噌★
ご飯にのせて丼で、レタスに巻いて、スパゲティにかけて、いろいろアレンジできます(^-^)
このレシピの生い立ち
昔よく食べたレシピ。
思い出して食べたくなり、最近よく作ります(^-^)

肉味噌

みんなが大好きな肉味噌★
ご飯にのせて丼で、レタスに巻いて、スパゲティにかけて、いろいろアレンジできます(^-^)
このレシピの生い立ち
昔よく食べたレシピ。
思い出して食べたくなり、最近よく作ります(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 挽き肉(何でも) 300グラム
  2. 玉ねぎ 1/2~1個
  3. にんにく 1片
  4. しょうが 1片
  5. ★砂糖 大2
  6. ★味噌 大3
  7. ★酒 大1
  8. ★しょうゆ 大1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    にんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら、挽き肉、玉ねぎも炒める。

  3. 3

    ★の調味料を入れて煮詰める。
    完成~(*^^*)

  4. 4

    お好みで豆板醤を入れたり、温泉卵を入れてください(^-^)/

コツ・ポイント

しっかり濃い味なので、パクパク手は止まりませんが調味料はお好みで加減してください(^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850
に公開
パパと14歳、12歳、10歳の3姉妹と5人暮らしです。料理やキャラ弁、お菓子作り大好き♡一日30品目を目標に、多種多様の料理が作れるよう、日々勉強中!!料理上手なママと言われるよう、腕を磨きたいと思います★よろしくお願いします(^-^)
もっと読む

似たレシピ