ほんのりピーナッツ味のココア♪

koro314 @cook_40083377
手作りココアならではのアレンジ♪
しかも砂糖の代わりにハチミツ!
このレシピの生い立ち
ココアが飲みたい!と思って作りはじめてしまったのに、まさかの砂糖切れ(@_@)!代わりにハチミツ入れたら美味しくて♪ついでに大好きなピーナッツバター入れたら更に美味しかったので(*^^*)
ほんのりピーナッツ味のココア♪
手作りココアならではのアレンジ♪
しかも砂糖の代わりにハチミツ!
このレシピの生い立ち
ココアが飲みたい!と思って作りはじめてしまったのに、まさかの砂糖切れ(@_@)!代わりにハチミツ入れたら美味しくて♪ついでに大好きなピーナッツバター入れたら更に美味しかったので(*^^*)
作り方
- 1
小鍋に、ココア、ハチミツを入れてよーく混ぜる。
- 2
弱火にかけると更にツヤツヤになるので、もっともっと滑らかになるまでひたすら混ぜる!(手早く混ぜてないと焦げます。)
- 3
滑らかになってツヤツヤになったら、火から下ろして牛乳投入。そこである程度混ぜる。
- 4
小さめの中火にかけて、焦がさないうに、ココアが完全に牛乳に溶けきるまでグルグルグルグル。
- 5
焦がさないように、沸騰させないようにグルグル混ぜながら弱火して、ピーナッツバター投入!
- 6
ピーナッツバターが溶けたら、塩をひとつまみ。
- 7
すべてきちんと混ざったら出来上がり(*≧∀≦*)
(沸騰させないようにね)
アツアツのうちにどうぞ♪
コツ・ポイント
焦がさないよーにグルグル頑張って!あと、‘沸騰寸前’で終了だょ~(*^O^*)!
甘さは自分好みにしてね!ちなみにコレはちょっと甘めかな♪
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