園児に人気のカジキの香り焼き♪

永遠の姫
永遠の姫 @cook_40132938

生姜と長ネギの香りが 食欲をそそります。
子供でも パクパク食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
勤め先の 保育園で人気のメニューです。

園児に人気のカジキの香り焼き♪

生姜と長ネギの香りが 食欲をそそります。
子供でも パクパク食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
勤め先の 保育園で人気のメニューです。

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材料

3人分
  1. カジキ 3切れ
  2. 生姜 大1
  3. 長ネギ 2分の1本
  4. 調味料
  5. しょうゆ 大2
  6. 砂糖 大1弱
  7. みりん 大1弱
  8. 小1と2分の1

作り方

  1. 1

    生姜・長ネギをみじん切りにして 調味料を合わせて カジキに30分つける。

  2. 2

    1の魚の汁気を入れないように、フライパンに  中火で 両面焼く。

  3. 3

    2が 焼きあがったら 皿に盛り 同じフライパンに 調味料を入れて 軽く沸騰したら 魚にかけて出来あがり。

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永遠の姫
永遠の姫 @cook_40132938
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姫(以前 保育園で お給食を作っていました) 旦那(会社員)息子(小学5年) 3人家族です。平成28年2月第二子出産予定っ♡
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