本格♪ピザ用チーズdeチーズフォンデュ♪
にゃおん28 @cook_40157734
市販のチーズフォンデュの素を買わずに、家で簡単に作れちゃいます！しかも本格的なお味♪一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
市販のチーズフォンデュの素を買わずに、チーズフォンデュを食べたいな、と思い作りました。ホットプレートを使ったら、具材もチーズも熱々のまま食べれます♪
本格♪ピザ用チーズdeチーズフォンデュ♪
市販のチーズフォンデュの素を買わずに、家で簡単に作れちゃいます！しかも本格的なお味♪一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
市販のチーズフォンデュの素を買わずに、チーズフォンデュを食べたいな、と思い作りました。ホットプレートを使ったら、具材もチーズも熱々のまま食べれます♪
作り方
- 1
鍋にすり潰したにんにくを擦り付ける。そこに白ワインを入れ弱火で温めて、アルコール分を飛ばす。
- 2
コーンスターチと混ぜ合わせたとろけるチーズを、１の鍋に入れて中火でチーズを溶かす。
- 3
お好きな器に移して、出来上がり。お好きな具材をつけて、温かいうちに召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷めてチーズが固まってきたら、白ワインを入れて温め直すといいです。お正月に余ったお餅を具材に使ったら大好評でした。
似たレシピ
-
-
本格チーズフォンデュ ヌシャテロワーズ 本格チーズフォンデュ ヌシャテロワーズ
グリエールチーズとエメンタールチーズを使った、本格＆ベーシックなチーズフォンデュ、フォンデュ・ヌシャテロワーズです。
-
フレンチ チーズフォンデュ (改良版) フレンチ チーズフォンデュ (改良版)
寒い日に身体が温まります。パックのより断然美味しいです。フォンデュとサラダで楽々豪華な一食です。是非お試しください。
-
-
-
-
-
-
衝撃！！我が家のチーズフォンデュ☆ 衝撃！！我が家のチーズフォンデュ☆
ウチの主人は、週８でも食べられるくらいのチーズ大好き人間☆最近、ちょっと食べすぎて衝撃的なお腹になってます（笑）
amakumi
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587357
